人体所需的能量主要来源于碳水化合物，而我们食用过量的脂肪就相当于增加过量的体重。科学家研究发现，如果你同样吃某些食物，有的人会越吃越胖，有的人却体重适中，导致这种原因的因素当然有很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。

　　早餐：肉桂地瓜粥。材料：地瓜2条、燕麦片0.5碗、肉桂粉少许、果寡糖1﹣2匙。做法：1.地瓜去皮切小块，将之与燕麦一起放入锅中煮成粥。2.加入肉桂粉、果寡糖调味即可。营养又美味的肉桂地瓜粥是开始这份一周减肥食谱的第一餐，相信大家对接下来的饮食安排也一定十分期待吧！

　　午餐：红糟鱼饮食新闻。材料：鲑鱼120克，姜、蒜各1匙、蒜苗、油均适量，红糟40C.C.、水150C.C.。做法：1.倒入适量油热锅，将鱼煎至金黄。2.倒入红糟、姜末与蒜末适量盐于1.中。3.盖上锅盖闷煮5分钟将汤汁收干，最后洒上蒜苗即可。

　　晚餐：山药沙拉。材料：山药1卅2碗，红、黄甜椒、小黄瓜各1卅4个，啤酒酵母粉、梅子粉各1小匙、美奶滋2大匙。做法：1.将山药、红甜椒、黄甜椒、小黄瓜切小丁备用。2.将啤酒酵母粉、美奶滋、梅子粉搅拌均匀当沾酱，或淋于其上即可。

　　早餐：鲜炒甜椒。材料：红、黄椒各0.5个、香菇3朵、进口芦笋6根，蒜、姜、盐、黑胡椒均适量开云体育。做法：1.锅子预热，爆香蒜片、姜片。2.放入芦笋炒1分钟，再依序加入香菇、甜椒拌炒，加盐，加锅盖闷煮1﹣2分钟即可。

　　午餐：香苹咖哩。材料：苹果1个、洋葱0.5个切碎、胡萝卜1卅4根、鸡腿肉1两、咖哩块1块、姜黄粉0.5小匙、油少许。做法：1.苹果去皮、洋葱、胡萝卜、牛里肌肉均切小块。2.以油爆香洋葱碎，加入牛肉、胡萝卜、苹果拌炒，将姜黄、咖哩块调成咖哩水，略微拌炒后焖煮即可。

　　材料：绿、白花椰菜各1卅3个、红辣椒1根、胡萝卜与盐均适量、水0.5杯、油1小匙。做法：1.绿、白花椰菜切小朵放入锅中。2.加入红辣椒、胡萝卜、加盐、水、油，加锅盖，用中火蒸煮3分钟即可。一周减肥食谱第二天的饮食计划也结束了，大家是不是既满足又享受呢？

　　早餐：牛蒡麻酱面。材料：牛蒡0.5根、大骨高汤0.5碗、芝麻酱1大匙、蒟蒻丝1包，调味料(葱花、盐、油)适量。做法：1.牛蒡去皮切丝，用少许油炒熟备用，另将蒟蒻丝烫熟备用。2.将芝麻酱、盐、高汤调匀，加入1，再洒上葱花即可。

　　午餐：烤味噌鲑鱼。材料：鲑鱼150克1片、味噌少许。做法：1.鲑鱼抹上味噌，用锡箔纸包住。2.将1放入锅中烤熟，或以烤箱180度烤约7分钟至熟即可。

　　晚餐：豆浆海鲜锅。材料：豆浆80C.C.、大骨高汤1.5碗、姜1片、各式海鲜共100克，高丽菜、香菇、金针菇等蔬菜各适量。做法：将所有材料加入锅中同煮即可。结束了一周减肥食谱第三天的饮食，大家离成功就不远了，安排适量的运动，会让你甩掉更多肉肉哦！

　　早餐：鲜鱼豆腐羹。材料：鲑鱼100克、菠菜50克、蛋清0.5个、豆腐1卅4盒、高汤1碗、水75C.C.，太白粉、盐、香油均适量。做法：1.菠菜洗净切小块，放入果汁机加水打成果汁，滤渣，再将蛋清打散加入备用。2.将鲑鱼烫熟捏碎，豆腐切小丁。3.以高汤将2煮滚，把1慢慢倒入，边用筷子搅拌，加入少许太白粉水勾芡。煮滚后加少许香油、盐提味即可。

　　午餐：果香鸡丁。材料：鸡腿肉50克，苹果1卅4个，芭乐、青、红椒、酱油各少许，胡椒粉、太白粉、糖、盐均适量。做法：1.将腿肉洗净切小块，用调味料腌约10分钟。2.青椒、红甜椒、芭乐洗净切块、开云体育苹果去皮、芭乐去籽后切块。3.将锅烧热，放入鸡腿肉适度调味，再放入青椒、红甜椒开云体育、芒果、芭乐同拌炒即可。

　　晚餐：蔬菜汤。材料：番茄1卅3个、南瓜30克、洋葱5克、水40C.C.、柳橙汁15C.C.、绿茶粉0.5小匙、开云体育盐适量。做法：1.番茄洗净去蒂后切小块，南瓜、洋葱去皮切小块，备用。2.热锅，加入1大匙油烧热，爆香洋葱、加入番茄、南瓜拌炒，再加入水稍微闷煮一下，再倒入果汁机中打成浓稠状。3.将做法2材料倒入碗中，加入柳橙汁、绿茶粉调匀，再加入盐调味即可。

　　早餐：笋片豆奶汤。材料：竹笋50克、火腿15克、豆浆120C.C.、高汤0.5杯、盐1小匙、鸡粉1.5小匙。做法：1.竹笋洗净切小片，火腿切丝，备用。2.将高汤、豆浆放入锅中煮沸，加入竹笋片、火腿丝，煮至竹笋熟后，加入盐、鸡粉调味即可。来到一周减肥食谱的最后一天，大家是不是明显感觉身体轻盈了不少？加油吧，离成功不远了哦！

　　午餐：红烧牛筋。材料：牛筋60克、高丽菜苗50克、姜1小片，八角、米酒、花椒各0.5匙，水50C.C.、葱0.5支、酱油2小匙、冰糖1小匙，胡椒、盐均适量。做法：1.牛筋用滚水汆烫，放入锅中，八角、米酒焖煮约1小时后取出切段、高丽菜苗洗净、葱洗净切段，均备用。2.将1大匙油入锅烧热，放入花椒爆香后捞出，放入葱段、姜片爆香，再加入牛筋及调味料，煮至汤汁收干即可。3.另起油锅，放入高丽菜苗炒熟，用盐调味，取出后铺在底盘，再加上煮好的牛筋即可。

　　晚餐：鲜带炒甜椒。材料：新鲜干贝30克，青、红、黄椒、蒜片、姜片各少许，新鲜香菇1朵，盐、鸡粉各0.5小匙、胡椒适量。做法：1.将青椒、红、黄甜椒洗净去籽后切片，香菇切片备用，并将干贝横切成2片、放入滚水中浸泡1分钟，捞起沥干备用。2.在锅中加入2小匙油烧热，爆香蒜姜，加入香菇拌炒，再放入三色甜椒、调味料拌炒至熟，最后加入干贝拌炒均匀即可。

　　有了这份一周减肥食谱的帮助开云体育，现在大家都知道应该怎样减肥了吧。饮食是造成肥胖最重要的原因之一，因此想要减肥从饮食下手是最直接有效的方式。但是不能一味的节食，学会合理搭配食材，制作出一份健康又高效的一周减肥食谱才是王道。希望上文小编介绍的一周减肥食谱能帮助大家更安全高效瘦身！