2018年，霸碗盖码饭诞生于湖南长沙，在网红城市长沙的大街小巷，常常可以看到霸碗的身影。

　　今年前11月，广州出口18.2亿预制菜；济南出台预制菜产业政策，发力预制菜赛道；预制半成品品牌「皇家小虎」获数千万元Pre-B轮融资；投资约35亿元，预制菜产研城落户福州。

　　餐饮社团超越会发布倡议书，呼吁相关部门、广大业主方、餐饮服务业业主、外卖平台伸出援手，帮助餐饮业度过难关；虎头局回应近期欠薪欠债传闻。

　　三年疫情对餐饮业的冲击尤其严重，如今，随着防控政策的持续优化饮食资讯，餐饮业迎来了新的拐点，餐饮企业要如何复原并实现可持续发展？

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　　12月28日，吉林延边的王先生在家附近菜市场买了4条炸鱼，回家后发现4条鱼的鱼肚里面塞满了面团，面团加起来有一斤多重。

　　中国休闲食品行业规模已破万亿，烘焙类食品以21%的份额独占鳌头，并且发展势头迅猛。

　　随着复工复产的加速，多家老字号迎来老顾客和新粉丝，客流已恢复至8成左右，部分门店已恢复到去年同期水平，甚至有所增长。

　　2022年，餐饮业不断逆势求生开云体育，逐浪而行。对于餐饮业而言，今年可谓是不平凡的一年。

　　在自曝资金紧张后，新烘焙品牌虎头局渣打饼行又被传出拖欠员工工资开云体育、供应商货款。

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　　随着新冠疫情防控政策调整，餐饮行业逐渐升温，预制菜产业也站上风口。近日，多家上市公司公布预制菜业务计划，更多的餐饮企业参与其中。

　　时值冬日草莓季，当季草莓选料的新鲜口感与美好新年寓意让新品一经上新便热销热卖，收获众多好评。

　　成立14年，不借助资本外力，通过自身深耕，用心经营，达到近2000家门店，快乐番薯是如何做到的呢？

　　12月28日，由世界中餐业联合会开云体育、广州市商务局指导，央广网和红餐网联合主办，红餐品牌研究院和央广网餐饮频道联合承办的“2022中国餐饮品牌力峰会”圆满落幕。