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开云体育舌尖上的广州来广州必吃的美食小吃
每年的中国最具幸福感城市评选,都是大家所热烈讨论的热门线中国最具幸福感城市的榜单中,一线城市仅有广州上榜。开云体育广州,这座有着千年历史的文化名城,究竟有着怎样的魅力,让人们倍感幸福呢?相信大家心中都有了各自的答案。但对于小编来说,广州的美食绝对要有一席之地~。民以食为天,广州是美食的大都会,也是粤菜的发源地。在广州,人们品尝的不仅仅是美味佳肴饮食资讯,也是一种情怀,一种记忆,一种生活。 早茶是广州人的一种饮食风俗,老广州人都习惯约上一家人喝早茶,共享天伦之乐。早茶可以是年轻人的早餐也可以老年人消遣休闲方式,人们可以从早上喝到大中午。“请早茶”也是广州人一种通常的社交方式。开云体育 这道猪脚姜是广州地区特有的本帮菜肴,用猪脚和鸡蛋一起加入特制的甜醋卤煮,味道很特别,甜酸咸鲜还有着姜的香味,味道多层次,猪脚吃起来软糯,鸡蛋也成了卤蛋,特别的入味。来到广州这个本帮菜一定要尝尝哦。 炒河粉是广州著名传统的风味小吃开云体育,制作原料有河粉、猪肉、豆芽、包菜等。炒河粉非常考验厨师的技艺,因为炒河粉很容易粘锅,炒河粉的窍门就是油要稍多点,油锅要烧得够热再放河粉,这样才不会粘锅。 鲜虾红米肠,顾名思义是用新鲜的虾制成的肠粉,所以这道菜最吸引人的地方就是鲜!肠粉的中间是一个大大的虾仁,包含着一整颗肠粉,可以蘸食芝麻酱或者芥末生抽等,口感鲜美。肠粉的颜色红艳艳的很喜庆诱人,中间的馅料更是一绝,非常值得一试哦! 当然肠粉是广东的特色美食开云体育,各种馅料的肠粉都有,例如肥肠肠粉开云体育、鲜虾肠粉、牛肉肠粉等等。来广州旅游真的可以把肠粉可以吃个够!大街小巷随处都有卖的,早餐,晚餐来一份可谓是美滋滋了。 广州糖水种类丰富,滋味甜美,且各具特色和风味。到广州旅游,不要错过当地的糖水,让你在甜蜜中感受广州的饮食习惯。 广东人爱煲汤,对汤水的研究可谓达到了极致。到广州,要尝尝这里的老火炖汤。每一道炖品,都采用传统工艺精心熬制而成。滋味悠长,且保留了食材的原汁原味,有很好滋补身体的功效。