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国开云体育际流行的“阿特金斯饮食方案”竟能降尿酸、防血管钙化?

2023-03-12 21:27:30
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  近期,一种被无数研究证实可以预防血管钙化、降低尿酸的全新的饮食方案,反而提倡多吃蛋白质。

  2020年发表在《自然科学》的研究显示,血管钙化的人群心血管疾病死亡率是无钙化人群的3.94倍。

  看到这儿肯定会有人反驳,蛋白质吃多了尿酸高,动脉钙化风险增高,8岁小孩都知道,这根本就是忽悠人。

  而且,这种饮食模式不仅能预防动脉钙化的发生开云体育,还能逆转已经发生的动脉钙化,让它的钙化程度减轻。

  2014年,研究者随访了74名BMI超过27受试者的饮食之后发现,高蛋白低碳水的饮食模式把他们的尿酸水平从7.9 mg/dL降至 5.5 mg/dL。

  研究人员还发现,高蛋白低碳水的饮食模式因为可以改善胰岛素抵抗的问题,对胖子降尿酸的效果会更强。

  道理虽懂,但感觉无从下手?今天我们推荐大家试试发源于美国,目前国际流行的阿特金斯饮食方案(Atkins diet)。

  和生酮饮食有一点类似,但是它的重点在于高蛋白,生酮饮食的重点在于高脂肪。但是对于追求健康,不追求减重的人,应该试试阿特金斯饮食方案,而且它比生酮饮食更好坚持。

  这一阶段要求我们严格低碳水,最好控制在20-25g/天开云体育,而且它们最好来源于蔬菜,但蛋白质的摄入量应该高一点,在150-200g/天左右。

  碳水摄入量继续增加,达到50-80g/天,可以添加一些自己喜爱的食物类型饮食新闻,蛋白质摄入量保持不变。

  适合终身坚持的碳水摄入量是80-100g/天,这一阶段没有特殊要求,食物种类丰富即可。

  最后,我们为大家准备一份终身维持阶段的阿特金斯饮食方案一日餐谱,大家也可以根据自己的喜好自由搭配,好吃又健康才是最重要的。

  温馨提示:有主动脉钙化、尿酸高的人群,建议用植物蛋白代替动物蛋白,减少动物蛋白的摄入量开云体育。开云体育开云体育

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