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开云体育7天晚餐来了家人饮食习惯一致满满烟火味挺知足
我家晚餐没有大鱼大肉摆满桌子,也没有做麻辣油腻味,就是简简单单的家常菜,很清淡,但烟火味很浓,也是家人爱吃的口味,晚餐都习惯了清淡口味,这样对健康,家人对这样的口味,都已经习惯了,我也挺知足了。
我和老公的晚餐,毛芹菜是老公爱吃的菜,我用肉丝炒好捞出,再次下锅炒毛芹菜,出香味以后,加炒好的肉丝一起翻炒均匀,加点鸡精翻炒就可以出锅了。
爆炒花菜,是我爱吃的家常菜,很简单好做,先热锅凉油,加辣椒炒出香辣味,下花菜大火爆炒出香味,加少许的清水快速出香味,加点盐和鸡精翻炒均匀,即可出锅。
爆炒苋菜,是午餐剩下的,做法超级简单,就是大火爆炒出来,加几片大蒜炒出蒜香味,加盐翻炒均匀即可出锅,剩菜直接加热即可。
毛芹菜炒腊肉,老公爱吃的,提前把腊肉煮好,下锅炒出油脂出香味,再把腊肉拨在一边,下毛芹菜翻炒出香味开云体育,加盐翻炒均匀,再和腊肉翻炒在一起,多翻炒几下,就可以出锅了。
西红柿鸡蛋紫菜羹,一家三口都爱喝,做法很简单,先吧西红柿炒出汤汁开云体育,加盐翻炒均匀,加清水大火烧开,加水淀粉烧开,加鸡蛋液搅拌均匀煮开,撒上紫菜搅拌几下出锅了。
我家晚餐很喜欢吃清淡饭菜,蔬菜配肉丝炒出来,吃的是蔬菜吸收肉香味,不是吃肉,这是老公说的,就是吃肉香味,搭配的开云体育蔬菜好吃多了,蒜薹炒肉就是这样的,爽口脆嫩好吃多了。
爆炒绿豆芽,大火爆炒,加点盐和香醋,快速翻炒均匀,变软即可出锅了。搭配面条米饭就是三口之家晚餐了。
夏天是吃苦瓜的季节,我用青辣椒炒丝瓜,爽口美味,虽然带着淡淡的苦味,但是能清热解毒,爱吃的苦瓜的可以试试哟。
肉丝豆腐汤,用的是脱脂豆腐比较鲜嫩,加腌制好的肉丝煮开饮食新闻,加菠菜煮开,加点水淀粉煮开,加点鸡精搅拌几下,就可以出锅了。
今天的晚餐有三种主食,三道菜,紫米粥是早餐剩下的,藜麦饭是午餐剩下的,都一起在电饭煲里加热吃了,再把鱼干煎好,用平底锅,排好鱼干,加料酒煎,加锅盖焖煎几分钟,等出香味,煎成金黄色,香喷喷的就可上桌了。
酱烧冬瓜,是用酱汁烧出来,不用加调味品和盐。直接加酱汁就可以烧出来,酱香味浓的冬瓜块,特别好吃。
清炒苦瓜,先把苦瓜用清水泡泡,这样可以去掉苦味,加辣椒再用大火爆炒出香味,加苦瓜翻炒均开云体育匀变软开云体育,加盐翻炒均匀出锅
蒜薹炒鸡肉,先把鸡胸肉用生抽拌均匀,加点淀粉和花椒粉拌均匀腌制一会,再下锅炒出香味变色捞出来。再下蒜薹炒出蒜香味,下鸡肉翻炒均匀,加盐翻炒均匀即可出锅了。
爆炒藕片和煎鱼干,做法都比较简单,小火慢煎,大火爆炒藕片,好吃又好看了。
这周的晚餐,都比较简单,菜最多3个,主食最多3种,菜都比较清淡,还有一家人爱喝的西红柿紫菜鸡蛋汤,真是烟火味很足,简简单单的一周晚餐就来了,有喜欢的吗?
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