《端午消费趋势报告》显示，广东是粽子线上消费力的冠军省份，排名第二到第十的地区依次是北京、江苏、上海、四川、湖北、浙江、陕西、山东、辽宁。从全国范围看，今年“粽子”搜索量环比增长9.3倍，豆沙粽、肉粽、巧克力粽的搜索量环比增长分别达12.9倍、9.7倍和6.6倍。

　　不同地区消费者也呈现出了不同的口味偏好饮食资讯，从各口味粽子的全国消费占比情况来看，最爱吃“蛋黄粽”消费者来自广东；最爱吃“豆沙粽”消费者来自黑龙江；最爱吃“枣粽”消费者来自辽宁；最爱吃“肉粽”消费者来自福建；最爱吃“原味粽”消费者来自山西；最爱吃“冰粽”消费者来自山东；最爱吃“巧克力粽”消费者来自四川；最爱吃“手工凉粽”消费者来自海南。

　　武汉餐饮行业获商业银行50亿元授信支持。餐饮经营单位不仅可凭良好信用申办“诚信纳税贷”“再担贷”等无抵押信用类、第三方增信类业务，还可申请政府贴息支持。

　　武汉市召开的“金融支持武汉餐饮业发展银企对接会”，武汉农村商业银行与三五醇、小蓝鲸、艳阳天、双湖园、农家小院等5家武汉餐饮经营单位代表现场签约开云体育、授信。

　　武汉市农村商业银行负责人徐小建说，50亿元授信额度将面向武汉市守法经营、诚信纳税、规范管理、受疫情影响的餐饮经营单位，支持发展“生态餐饮”和“线上餐饮”等新业态。

　　“只要涉及到江鲜，包括店招牌、菜单都必须全部清除，以免误导消费者。”扬州市市场监督管理局相关负责人称，长江十年“禁渔”，在此期间市场上流通的长江鱼及其水产品均属非法来源，任何人不得购买、销售。

　　从扬州市市场监督管理局获悉，该局日前向全市各餐饮企业发出通知，要求全市餐饮企业严禁售卖江鲜，广告菜单不得出现“江鲜”字样。

　　扬州市市场监督管理局的通知要求全市各餐饮企业自即日起不得提供长江水产品(江鲜类)；不得售卖江鲜及相关菜肴；对采购的水产品要严格落实进货查验及索证索票制度，确保来源可溯；店堂内外广告招贴和菜单等均不得出现“江鲜”等字样。

　　6月22日，周黑鸭国际控股有限公司正式宣布开放单店特许经营模式，标志着周黑鸭特许经营的全面开放。目前申请特许门店的人数已经高达14000多位。

　　单店特许业务采用全托管式合作模式，这是继去年底推出发展式特许经营模式后，周黑鸭在特许经营上的又一重要举措。

　　周黑鸭此次力推的特许经营模式顺应风口、恰逢其时。作为深耕直营店模式17年的周黑鸭来说，此举是完善线下门店扩充的重要一步。

　　包括北京百事可乐饮料有限公司在内的、生产百事可乐等饮料产品的全国各百事各灌装厂迄今为止并未发现任何新冠肺炎确诊病例，生产经营一直有序开展，未曾停产停业，百事全系列饮料产品符合国家各项标准，一直依法正常供应。

　　北京市新冠发布会通报发生疫情个案的工厂只是位于北京大兴区磁魏路1号的百事食品一个分厂，其从未生产任何饮料产品。

　　6月22日，首家机器人餐厅综合体在广东正式开业！这家餐厅是由房企巨头碧桂园跨界打造的FOODOM天降美食王国。

　　据了解，该餐厅面积近2000平方米，能同时容纳超600人就餐，含中餐、快餐、火锅三种业态，粤菜为主开云体育、小吃为辅，没有厨师、也没有服务员，从迎宾、烹饪到送餐，基本全由机器人搞定。

　　目前，店内一共有40多个“全能型”的机器人，炒菜、煲仔饭、小吃、冰淇淋、调酒，什么都会做，全都现制现售，且定价比很多餐厅都便宜。

　　据了解，这些炒菜机器人在上岗之前曾“拜师”顺德大厨，还原度高达80%，而且机器人的出餐速度飞快，一个冰淇淋由机器人手臂送到取餐口，只需要15秒；一个汉堡出餐只要90秒；一个菜品炒锅机器人平均烹饪时间只要3-5分钟；一份煲仔饭制作大约需20分钟，但“一只手”可以同时煮16个煲。开云体育开云体育