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开云体育卫监部门整治小餐饮确保群众饮食安全

2023-03-06 20:38:57
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  本网讯:为整治规范小餐饮店,进一步保障群众饮食安全开云体育,连日来,卫生监督部门对小餐饮店进行集中整治,对一批无证餐饮店进行了查处开云体育。

  在龙港的餐饮行业中,存在大量的小规模点心店和饭庄,这些经营场所的餐饮卫生安全一直是相关部门监管的难点和重点。整治行动中,执法人员将重点检查经营单位及食品从业人员的证件、餐具消毒保洁制度和措施的落实开云体育、食品采购索证和台帐登记等情况。

  经查,大部分小餐饮经营单位卫生情况较好饮食资讯,但也发现有些单位存在店内外环境卫生较差、食品采购索证不到位、食品进货验收及其台帐登记不完整等问题。同时,检查中也发现了个别单位食堂自身管理薄弱、卫生设施不完善、从业人员素质不高等问题。对此,检查人员当场给予指出,并要求其立即进行整改。开云体育开云体育

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